Handelns Utvecklingsråd finansierar tillsammans med Formas forskningsprogrammet "Hållbar butik". Målet med forskningssatsningen är att hitta lösningar för att öka handelns ekonomiska, sociala och ekologiska hållbarhet. Handelns nyckelroll som länk mellan konsumtion och tillverkning gör att forskning som kan ge branschen ny kunskap om metoder och tekniska lösningar kan få stort genomslag på hållbarheten i hela ekonomin.
Totalt har nio projekt beviljats medel inom ramen för "Hållbar butik". Fyra projekt finansieras av Formas och fem finansieras av Handelns Utvecklingsråd.
Projekt finansierade av Handelns Utvecklingsråd:
Hur skapar man en hållbar handel med kläder?
Projektledare: Professor Karin M. Ekström, Högskolan i Borås
Gröna butiker som skapar värden hos kunderna
Projektledare: Docent Cecilia Fredriksson, Lunds universitet
Handelns miljöpåverkan spåras med GPS
Projektledare: Professor Niklas Rudholm, Handelns Utredningsinstitut
Kan ekonomiska styrmedel ge bättre hälsa och klimat?
Projektledare: Lektor Jonas Nordstöm, Lunds universitet
Hållbarhetsredovisning stimulerar till nya lösningar
Projektledare: Forskare Magnus Frostensson, Uppsala universitet
Projekt finansierade av Formas:
Matsvinn lika stor klimatbov som industrin?
Projektledare: Forskare Ingrid Strid, Sveriges lantbruksuniversitet
Förpackningar viktiga i hållbarhetsarbetet
Projektledare: Lektor Annika Olsson, Lunds tekniska högskola
Klimatmärkta livsmedelsbutiker
Projektledare: Lena Ekelund, Sveriges lantbruksuniversitet
Dagligvaruhandelns roll för gröna och etiska marknader
Projektledare: Oksana Mont, Lunds universitet
Ladda ned broschyren Hållbar butik (PDF)
